Im beschilderten Kräuterschaugarten befinden sich über 80 verschiedene Heil und Gewürzkräuter.
Dazu haben wir in unserer Hanglage Steinmauern geschaffen, damit spezielle Pflanzen, wie Z. B. Tymian besser gedeihen.
Die meisten Kräuter verwenden wir zum verfeinern unserer Käse, aber auch für Tees , für Kräuter und Blütensalze oder für Kräuterkissen.
Oder für spezielle Sachen wie; Hagebuttensirup oder Malvenzucker……..
