Brotbacken am Bauernhof

Einmal pro Woche ist der besondere Tag, in unserer Backstube wird unser Holzbackofen angefeuert.

Dann sind unsere Gäste zur Bauernpizza eingeladen: Der Pizzateig wird zum Teil aus Dinkelmehl hergestellt und mit Käse, Speck, Pfifferlinge, Gemüse und Kräuter vom Schaugarten belegt

Meistens wird an diesem Tag auch Brot gebacken.